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コーヒー屋泣かせの夏を乗り切って

前回の更新から1か月が過ぎ、またスポンサーサイトが出てしまいました。7月末から8月初旬にかけて、毎日30度超えの暑い日が続き、カウンターの中で何度か熱中症気味になりましたが、ここにきて、グッと気温が下がり、半袖では肌寒く感じることが多くなりました。過ごしやすい季節です。7月中旬に小樽運河でdailylife bicycle cafeを開いていた西川さんが、ひょっこり顔を出してくれました。12年間、36か国、自転車で9万キロ走...

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「コーヒー屋泣かせの夏」から脱却したいです

早いですね。今年も残り半分を切りました。店の前に小さな縁台を置きました。だぁれも座らない縁台なので、店がヒマなときのジジィ専用になっていましたが、最近になって腰掛ける人が出始めました。どんな人が座るのか、店内から眺めて楽しんでいます。先日は、ジジィよりも年配の男性が腰掛けていました。コンビニで買ったのでしょうか、棒に刺したフランクフルトを食べていましたよ。食べ終わったら、店には入らずに行ってしまい...

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良い季節です

5月30日(水)14時から、「二胡のひととき 珈琲とともに」と題した福本ゆめ先生による演奏会を開催しました。コーヒーとパウンドケーキ付きで2000円です。あまり馴染みのない楽器なので、申し込みが少ないかもしれないと心配しましたが、なんとか定員の20名を埋めることができました。この程度の規模なら、CHAFFでもイベントができそうです。桜が終われば、次はツツジです。紫から始まって、今は真っ白な花を見せてくれています。...

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桜咲く!

小樽にも桜が咲く季節の到来です。市内で最も早く咲くと言われているのが、ここ小樽警察署の桜です。ところが、今年は例年とは違い、時間差なく一気に咲き始めました。ジジィのお気に入りは、手宮緑化植物園。港を見下ろしながら花見ができます。小樽市内では、エゾヤマザクラ、ソメイヨシノと開花が続き、少し遅れて八重桜が咲きます。当分の間、桜の花を楽しめそうです。さて、お店の方はどうかというと........「さっぽろ雪まつ...

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めっきり春めいて

久しぶりの更新です。この書き出しが多すぎますね(笑)2月25日に開店一周年を迎え、それ以降、意外に忙しくしておりました。3月3日はCHAFF Lab.(チャフラボ)「ペーパードリップでコーヒーを楽しむ実験」お二人ともお上手でした。そして翌4日、「コーヒーの味の違いを楽しむ実験」このテーマでの開催は初めてでしたので、少し緊張しましたが、コーヒーの精製方法や産地の違いによるコーヒーの香味の違いを楽しんでいただきまし...

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